::: دجاج كنتاكي يم يم :::

[الغــ روح ــلا]

دجاج كنتاكي المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط + كورن فلكس
بيض
بهارات مطحونة
بهارات ورقية ( ورق غار - عيدان الدارسين أو القرفة - حب هيل - مسمار - جوزة الطيب - فلفل أسود حب )
ملح
زيت للقلي



الطريقة:

تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
ثم توضع في قدر على النار ويضاف إليها البهارت الورقية والملح وتترك على النهار حتى تنضج .
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة

قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.


صحتين وهنا :sm7:

[meme]

اممممممممم جوعانه مررررره ):

يعطيك العاافيه يالغاليهـ

[‘’ُهَــّ/ٍِـآ‘وُيَ‘’ُ]

جوعتيناا الله يصلح اخخخخخخخخخ :)

الله يعطيك العاافيه اختي

تقبلي مروري

أخــوك هــآ‘إْوٍي

[الغــ روح ــلا]

:: آهــات ::

الله يعافيك يارب
ومشكورة يالغاليه على مرورك العطر

ودمتي بود

[الغــ روح ــلا]

:: هآ‘إْوي ::

الله يعافيك اخووووي

ومشكور على مرورك العطر

ودمــــــــت بود

[خجوله بدلع]

الله يعطيك الف عافيه عالوصفه الشهيه

[الغــ روح ــلا]

الله يعافيك حبوبه

ومشكورة على مرورك العطر